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カゾク。

昨日は年に数回ある祭日の月曜日。

で、家族が皆んなでウチの自宅に遊びに来ました。

うーん、どうやってもてなそうか悩んだ結果、嫁さんはピザを作り、僕は燻製を作る事に。

とりあえず、燻製は初の試みだったので、桜チップとカセットコンロと燻製器を準備。

食材はちーず、ナッツ、ゆでたまご、ベーコンでスタンダードにチャレンジ。

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オヤジと弟と僕の男3人で明るいうちからビール飲みながら、あーでもないこーでもないと…

(ちなみにアニキはジャンプ読んでました…)

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温度が上がり過ぎると、桜チップが発火して燃えちゃうので、火加減が中々難しい。

とりあえず、丸太のチェアに腰かけビールを流し込む。

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チーズは温度で溶けてしまい失敗…

ナッツは程よく風味がつき大成功☆

ゆでたまご。

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美味い♫

ベーコン。

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超美味い♫

大成功。

嫁作のピザも超美味。

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家族皆んな大喜びでした☆

今回一応名目は僕とオヤジの誕生日会。

なので、弟の嫁さんyoちゃんが手作りケーキを作ってくれました♫

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めっちゃ美味し☆

プレゼントはというと、アニキからはワイン、弟夫婦からは焼酎。

お酒ばっかりやん、でも嬉しい♡

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最後は久保井家恒例のトランプ大会。

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まぁ、流石に少し疲れましたが、楽しい時間でした。

家族ってやっぱいいな☆
by sunnydays0701 | 2013-04-30 17:11